主料:
甜玉米,
1根,
冬瓜,
200g,
番茄,
1个
辅料:
香菇适量
配料:
姜大葱适量玉米冬瓜番茄汤的做法步骤
1.先将玉米切段(厚度可自定),再将冬瓜番茄香菇切片;将切丝,大葱切段。
2.在锅内倒入适量的油,六七成热放入姜丝葱段,出香味后放入番茄炒出汁。
3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫过食材,加大火烧。
4.大约五六分钟后,加适量盐(味精不放,玉米本身具有鲜味)即可出锅。
小窍门&温馨提示
番茄生的时候具有高的维生素c,熟的具有丰富的番茄红素
TAGS:
汤类 秋季食谱 冬季食谱 甜玉米
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